贵州良知山酒业有限公司，是一家围绕“以人为本，良心酿酒”为宗旨的企业，企业名称“良知山”源于酱香型白酒“曲为酒之骨，水为酒之血，粮为酒之魂”的经典内涵，寓意“摄取高粱精髓，夺天工匠心”，是指公司生产的酒是以神奇的酿造工艺取得了红高粱的精华，同时期盼“良知山”成为酱香白酒之魂、中国白酒之魂，故名“良知山”。